2011年11月15日
11月「食道ささき」満月米葡会 お料理編
毎月一度はやってくる「満月」
今月は11月11日と「1」並びの日
今月はメイン会場が酒田「食道ささき」
美味しいお食事で愉しんでいただきました!
椀物 サワラ・赤海老の蒸し物からスタートです!
毛蟹味噌豆富
ズイキ芋揚げ出し・弁天娘純米酒粕にて
マハタ昆布〆・サワラ昆布〆焼霜
毛蟹もって菊
タラバ海老昆布〆さっと炙り 海老子ポン酢
しらたき南天
翡翠銀杏
鯖弁天娘粕煮
庄内豚スペアリブ昆布〆ゆっくり炙り
ささきのいとこ煮
たっぷり10品以上
本当にどれも美味しそうでしょう!
皆満足していただけたのではないかと!
またこの日はメインゲストに
鳥取の「弁天娘」醸造元・太田酒造場の太田社長にもお越しいただきまして
10種類ほどの弁天娘と一緒に愉しんでいただきました!
お酒の写真は後ほど・・・撮った方お願いいたします!
次回12月の山形米葡会メイン会場は
村山「ひつじや」です!
開催日:12月10日(土)
開始:18:30~
詳しいことが決まりましたら
また改めてご連絡いたします!
お問い合わせ・申し込みは
村山「ひつじや」0237-57-2862
河北「酒屋源八」0237-71-0890
までよろしくお願いいたします!
今月は11月11日と「1」並びの日
今月はメイン会場が酒田「食道ささき」
美味しいお食事で愉しんでいただきました!
椀物 サワラ・赤海老の蒸し物からスタートです!
毛蟹味噌豆富
ズイキ芋揚げ出し・弁天娘純米酒粕にて
マハタ昆布〆・サワラ昆布〆焼霜
毛蟹もって菊
タラバ海老昆布〆さっと炙り 海老子ポン酢
しらたき南天
翡翠銀杏
鯖弁天娘粕煮
庄内豚スペアリブ昆布〆ゆっくり炙り
ささきのいとこ煮
たっぷり10品以上
本当にどれも美味しそうでしょう!
皆満足していただけたのではないかと!
またこの日はメインゲストに
鳥取の「弁天娘」醸造元・太田酒造場の太田社長にもお越しいただきまして
10種類ほどの弁天娘と一緒に愉しんでいただきました!
お酒の写真は後ほど・・・撮った方お願いいたします!
次回12月の山形米葡会メイン会場は
村山「ひつじや」です!
開催日:12月10日(土)
開始:18:30~
詳しいことが決まりましたら
また改めてご連絡いたします!
お問い合わせ・申し込みは
村山「ひつじや」0237-57-2862
河北「酒屋源八」0237-71-0890
までよろしくお願いいたします!
Posted by yamagata -komebukai at 16:53│Comments(0)